Ik vind het nog steeds te warm voor warm eten en ook voor warme drank. De cappuccino in de ochtend heeft moeten plaats maken voor ijskoffie. Het ultieme vakantiedrankje heeft zijn weg gevonden naar mijn achtertuin en gaat daar voorlopig ook niet weg.
Je maakt het zo, voor jezelf!
1 goed sterke espresso of kop koffie.
4 ijsklontjes
200 cl melk
1 schep suiker
Je kunt dit het beste maken in een blender. Gebruik je die ook weer eens. Heb je alleen een staafmixer? Check dan eerst of je staafmixer sterk genoeg is om ijsklontjes te vermalen.
Doe alle ingrediënten in de beker van de blender. Ik gebruik geen suiker in mijn koffie, maar vind het in de ijskoffie onmisbaar. Proef zelf hoeveel je lekker vindt. Zet hem aan en laat een minuutje draaien. Klaar!
Schenk in een glas en geniet ervan!
Reacties
Een reactie posten